世界をつないだオンラインMISOカフェ

[世界をつないだオンラインMISOカフェ]

大阪は 日本橋の大源味噌の安斎社長とMISOカフェで

世界の皆さんと盛り上がる。

全国のお味噌業界の皆様。

手をつないで、お味噌をはじめとした、日本の伝統調味料や

発酵食の力の本質を伝えて参りましょう。

きょうは 2回目ですが、私達キレイな日本人プロジェクトの

食育女将達が、「本当の食卓力推進」「身近な人を大切に」

「永続のための継続」をスローガンに続けてきた10000人

味噌作りの話題を取り上げてくださって、10000人の後はどうするの?

 

ということで、本質は10000人の総仕上げではなく、ここから

何が始まるか。

今度は、全国、全世界をつないで、オンラインMISOカフェの

延べ人数をカウントしていくのはどうかしら?

世界の国々の参加者の皆さんの棒グラフや円グラフがどんどん

色付いていくことがとても楽しみです。

 

前回も、今回もニュージーランドから参加の明日香さん、

                    やりましょうね!

 

  『味噌』が世界を救う