今朝の89歳には野菜がないけれど、
時にはパンも食べたいのと言う顔も見逃さない。
この一食で心配する必要なんて無い事を食卓を守る人が把握していればいい。
夕方4時に夕飯をとり、朝は8時30分まで何も食べないでいるのだから、消耗されているエネルギーの要素をまずは補う。
その質が大事だという事は、毎日の生活を見ているからこそわかる事。
情報に操られて、おしゃれ感覚で追いかけるより、日々の様子からきっとこれがいいのだと感じながら変化をつけたり、工夫したりすることの方が余程健康な日々に直結する。
糖質は本物の蜂蜜と本格本味醂。
蜂蜜ココアに酒粕は、冬場の身体を温め、必須アミノ酸も完璧。
お肌の健康にも効果的な反応が89歳女性にも嬉しい。
後は、わざと大きめにセットして、よく噛み、噛むことの重要性を唾液の特性と役割について説きながら朝食の時間を過ごす。
自分の脳にも言い聞かせながら。
流動食をできるだけ遠退ける。
消化器は筋肉の蠕動運動で動く。
内臓や顔の筋肉も休ませる事でどんどん老け込むという事を私達美養ライフスタイリストは知っている。
具沢山の味噌汁は、
よく噛む事も含んでいて、
そういう意味でもとても理にかなっている。
学びを活かそう❣️
＃キレイな日本人プロジェクト
＃伝統美養塾
＃日本を残す暮らしをしよう