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冷蔵庫の中、庭にある食材、手作り調味料などを使って
色々と作ってみました
*空豆ご飯 鹿児島指宿の空豆、三分つきのご飯
*かぶの味噌汁 かぶ、油揚げ、ひよこ豆味噌
*ひじき入りハンバーグ ひじき、合い挽き肉
*若竹煮 竹の子、若布、山椒の葉
*薬膳キムチ 白菜、切り干し大根、枸杞子など
*ふきの葉味噌 ふきの葉、薬膳味噌、白ごま
*ふきの佃煮
*もやしのナムル
*春菊とほうれん草のごま和え
*きゅうりの豆板醤漬け
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*エビのチリソース エビ、春巻きの皮
*ひじきの煮物 ひじき、人参、切り干し大根など
*ピクルス 山芋、セロリ、パプリカ
*紫蘇の実佃煮
*あけび酒 あけび、焼酎、甜菜糖
ちょっと作り過ぎました!
当分これを食べて過ごせそうです(笑)
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女将 聖子さん 食べ応え満点ミソ~(≧▽≦) by ドミソちゃん